15.03.2019
Evita la contaminación cruzada en tu carnicería
La contaminación cruzada es uno de los problemas más habituales para los celíacos a la hora de consumir productos que teóricamente pueden ingerir sin ningún tipo de miedo.
Leer más14.03.2019
Beneficios de los preparados cárnicos en el mundo de las fabricas de embutidos y carnicerías
Los carniceros de hoy en día buscan obtener un embutido de gran calidad y al mejor precio para poder competir en el mercado, pero a su vez buscan comodidad a la hora de prepararlo, intentando evitar las largas mezclas de especias, conservantes, aditivos, colorantes, etc
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